Buah Srikaya sudah
tidak asing untuk masyarakat Indonesia. Buah Srikaya (Annona squamosa) mempunyai bentuk bulat, bertekstrur kulit berbenjol-benjol kasar, dan rasa
daging buah manis asam. Buah ini dapat dikonsumsi segar, dapat pula dijadikan
olahan seperti selai dan sirup. Selain itu buah srikaya juga berkasiat sebagai
obat, antara lain mengatasi diare, demam dan menurunkan kadar asam urat. Buah
Srikaya yang masih hijau bisa dijadikan obat anti cacing dan insektisida
nabati.
Masyarakat kita masih
belum terbiasa makan buah ini namun dibeberapa daerah juga sudah banyak
dibudidayakan, karena untuk srikaya lokal ukurannya kecil-keci dengan biji yang
banyak. Namun sekarang telah ada di tengah-tengah kita sirsak jumbo yang
mempunyai ukuran buah lebih besar. Srikaya jumbo ini di datangkan dari
Australia.
Di Indonesia telah
dibudidayakan oleh petani (penggemar) tanaman masih terbatas, seperti di kebun
percobaan Badan Litbang Pertanian yang di Pandean Jawa Timur, , Jawa Barat , Jogyakarta,
Balitbu Tropika yang berada di Sumatera Barat dan NTB. Jenis srikaya ini mulai
dikenal di Indonesia sekitar tahun 2000. Pada waktu diintroduksi jenis ini
belum mempunyai nama, karena ukurannya cukup besar. Keunggulan srikaya jumbo
adalah mempunyai ukuran yang lebih besar, sebagai perbandingan srikaya lokal
mempunyai berat antara 100-200 g/buah, sedang srikaya jumbo bisa mencapai 800
g/buah. . Panjang daun 7-12 cm dan lebar daun 3-4 cm. Rangkaian bunga
berupa tandan dengan 3-4 kuntum bunga dalam setiap tandan. Ukuran bunga
berdiameter 2-3 cm, memiliki daun kelopak berjumlah enam. bunga berwarna kuning kehijauan dengan
bintik-bintik berwarna ungu di bagian dasar bunga. Di samping itu daging buah cukup tebal, tidak
berserat, rasa lebih manis dibanding srikaya lokal.. Perbanyakan buah
srikaya jumbo dapat melalui okulasi atau sambung pucuk.
Apabila tanaman
normal, srikaya jumbo bisa berbunga pada umur 1-2 tahun setelah tanam. Setelah
buah terbentuk kira-kira sebesar bola pingpong, buah perlu dibrongsong, karena
buah ini disukai kutu putih dan kelelawar. Buah akan masak kurang lebih 3 bulan
sejak pembungaan.
Anda bisa memesan bibit
srikaya jumbo ini pada kami di 082340169024
Bibit okulasi harga RP120.000
Lihat Juga Harga Bibit buah Rambutan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar